Жители Тосканы любят рыбу, умеют её готовить и с удовольствием едят. Нельзя сказать, что Тирренское море уж очень богато рыбой, зато рыба там водится самая разная. Это может быть тунец или сардины, камбала или лещ, а то вовсе по названию незнакомая нам рыба. Ну, а какие кулинарные изыски можно приготовить из этих представителей фауны, прочитайте в нашей статье о кухне Тосканы.